Baza čierna Black tower | Sambucus nigra

Obrázok č. 1

Popis:
Mimoriadne odolný ker s pekne tvarovanými zloženými listami. Listy majú matne zelenú farbu a skladajú sa z viacerých menších lístkov. Baza bohato kvitne začiatkom leta plochými, veľmi aromatickými súkvetiami bielych kvetov, z ktorých sa neskôr vyvíjajú čierne bobuľky. Tieto sú obľúbenou potravou vtákov. Používajú sa tiež na výrobu bazového vína a sirupov. Kvety sa tiež využívajú na výrobu bazovej limonády a sirupu. Baza čierna dobre znáša aj suché a tienisté stanovištia a málo výživné pôdy. Dobre sa rozmnožuje semenami. Patrí medzi naše najodolnejšie pôvodné kry. V dospelosti dorastá do maximálnej výšky 2-3 metre a šírky asi 1 meter.