Citrusy  

Popis:
Banánovník - Ensete je veľká nedrevnatá rastlina - obrovská vždyzelená trvalka (nie strom). Rastline vyhovuje slnečné stanovisko v závetrí, aby nedošlo k poškodeniu krásnych veľkých listov vetrom. Rastlina je odolná teplotám až do -2°C kedy postupne odumrú listy. Neuškodí jej ani krátkodobo mráz do -5°C avšak pri nižších teplotách je nutné rastlinu zazimovať nakoľko môže dôjsť k jej následnému prehnitiu pseudo-kmena a koreňov.

Popis:
Tento cedrát tvorí jedny z najväčších citrusových plodov. Pri jeho pestovaní v črepníku dosahujú hmotnosť 0,8 až 2,5 kilogramu. Majú malú dužinu s minimom šťavy a na kuchárske účely sa používa ichhrubá biela vnútorná kôra. Túto kôru režeme na kúsky, varíme v cukrovom syrupe alebo karamelizujeme s cukrom a používame na ochutenie cukroviniek. Používa sa tiež na výrobu šťavy a džemu, kandizovanie v cukre a zaváranie. V Spojených štátoch je dôležitou súčasťou slávnostných ovocných koláčov.

Popis:
Subtropická rastlina. Je potrebné zimovať ju vo vykurovanom skleníku alebo v zimnej záhrade.

Popis: