Gaštan čínsky | Castanea molissima

Popis:
Gaštan čínsky je listnatý opadavý strom, rezistentný voči rakovine kôry gaštanov a parazitickej hube Cryphonectria parasitica. Proti chorobám spúšťa obranný mechanizmus. Pôvodne sa tento druh vyskytoval v oblasti Číny, Taiwanu a Kórei. Kvitne od apríla až do júna a jeho plody - jedlé gaštany, dozrievajú od augusta až do októbra, pričom v jeho lôžku sa nachádzajú 2-3 plody širšieho než dlhšieho tvaru s predĺženou bielou ochlpenou špičkou. Vyrastá do výšky 10-15 metrov. Tento druh má povesť najsladších a najchutnejších jedlých gaštanov na svete.